Cidji Blog World

Pfiu ! Voilà, c'est terminé !
Il a fallu arracher tout ce qui restait de l'année précédente, retourner la terre (j'en ai profité pour demander à mon homme de l'aggrandir), et ratisser pour enlever le gros des pierres (ouais.. chez nous, c'est que du caillou) et mettre à niveau.

Et puis ensuite il a fallu tout replanter, faire les sillons et les traverses, et modeler le sol pour les nouvelles plantations (melons, pastèques et courgettes).

Il ne manque que quelques tuteurs pour les tomates et les aubergines, et les cebettes pour mon homme et Mr KKWet Senior !
La roquette sera cette année en jardinière sur la terrasse, avec les fraises et les tomates cerises.
Les fraises.. On se demande si on en verra la couleur, puisque entre les oiseaux et la boule de poils à quattre pattes .. Elles ont déjà subi une attaque !


Je vous laisse sur une petite photo de Junior en train de bronzer dans son bassin réagencé (pas encore terminé, donc pas de plan large pour le moment).

Et sur le beau bouquet de roses du jardin que mon homme m'a offert (obligé de les couper ! les branches cèdent sous le poids !)

A bientôt pour de nouvelles aventures de KKWet la paysane

Aujourd'hui, 1er Mai, malgrès mes nombreuses courbatures (dur dur de faire un potager), je n'ai pas réussi à rester au lit...
De toute manière, j'ai plein de chose à faire aujourd'hui !
La première : tester une recette que j'ai repéré au grès de mes pérégrinations sur la toile.
Les Soda Farls
Recette découverte sur le blog Le Palais des Délices, voici les instructions :

Pour 4 à 6 Farls :
• 4 tasses de farine
• 1 cc bien pleine de bicarbonate
• Une bonne pincée de sel
• 1 cc d'huile végétale
• 2 tasses de lait fermenté

Tout mélanger dans un saladier (le lait en dernier), former un boule de pâte lisse et homogène, pétrir quelques instants puis façonner un cercle plat (quelques millimètres d'épaisseur) et couper la pâte en croix pour former 4 farls.
Faire chauffer la poêle, et y déposer les farls.

Faire cuire à feu très doux (sinon la croute sera dure et l'intérieur pas cuit).
Laisser tiédir sur une grille et servir accompagné de Nutella ou de confiture !


Bon.. Régime oblige, je ne pourrai pas vous donner mon avis, mais d'après le principal intéressé, "ché tré bon" et ça calle un max !
Alors bon appétit et joyeux 1er Mai !!